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昔の矢場とん 錦3丁目店

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの2階に2022年10月14日にオープンしたみそかつで有名な矢場とんです、さっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター12席ほどとテーブル10卓ほどの席数、18時30分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。

コチラのお店は「昔の矢場とん」ということで創業当時の矢場町さとんがコンセプトのお店、なのでほかの矢場とんと違い居酒屋です。なのでメニューはロース串かつ、メンチかつ、矢場とんコロッケ、アジフライ、エビプリ、紅しょうが肉巻きといった揚げ物を中心にみそおでん、どて煮や焼き豚などの一品料理に矢場とん汁やどて煮丼やラーメンなどのシメの一品などがあります。

まずは串カツ2本とおでん3種、枝豆にドリンク1杯付いて1500円のとん呑みセットを注文、串カツはソースと味噌がありますがもちろん味噌をチョイス、甘くて濃厚な味噌はお酒がススみますね。

みそおでんは大根、たまご、豚もつの3種類、しっかりと味噌が染み渡っていて真っ黒な色合い、やっぱり味噌おでんはこうでなくちゃってところですね。特にたまごは黄身が見事な半熟、すごく美味しくてコレもお酒がススむ味です。

料理の種類はそれほど多くないので軽く引っかけるにはこのくらいで十分ですね、なかなか良かったです、ごちそうさまでした。

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