らこさんが投稿した口コミ

📍Pizza Bar on 38th
🚃 東京メトロ銀座線、半蔵門線の三越前駅から地下直結

📖 チンクエフォルマッジ (チーズ) ¥2800 写真4枚目
DIAVOLA (サラミ) ¥2650 写真5枚目
PIZZINO (トリュフ) ¥2750 写真6枚目

ランチ利用でピッツァバーに行きました🍕

カウンター席にて、ピザ職人が目の前の窯で焼き上げてくれます。

生地を広げてトッピングするところから間近で見られます！

こだわりのピッツァ生地は、イタリア産オーガニック小麦に1グラムのイーストを加え、80％の水分をたっぷりと含ませたあと、48時間かけてゆっくり熟成させた、軽やかで食べやすい生地だそうです。

どのピザも味がしっかり、特にトリュフは濃厚でとっても美味しかった〜！🤤
形もスクエアで変わってますよね。

8人席のみの大理石天板のバーカウンターで、とっても雰囲気が良かったです。

38階なので、外の景色も眺めがいいですよ！🏙

お値段少し張りますがたまの贅沢にいかがでしょうか🍕

マンダリンオリエンタル東京
〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1

#ピザ #東京ランチ #イタリアン