doctoresse_estomacさんが投稿した口コミ
石垣屋
🇯🇵🐂
『炭火焼肉 石垣屋』
📍 沖縄県石垣市真栄里547-7
先島牛で有名な石垣屋さんに
初訪問
先島牛とは石垣島や宮古島のことを先島諸島ということもあり、美崎牛、石垣牛の中からその時期にこだわり持って厳選したA4,A5ランクの黒毛和牛を「先島牛」と称しています
こちらの石垣屋さんは一頭買いして希少部位も取り揃えて提供していただけます
お肉だけでなく、今回島車海老もコースに入っており
甘味もあり頭からいただくことができます
外はパリパリ、身はジューシー、頭もさらに焼いて香ばしくいただけました
そしえセンマイ刺し、こちらもコースで焼きのセンマイがでてきましたが、すごく柔らかくて美味しくてついつい追加注文してしまいました
今までいただいた中で一番美味しいセンマイだと思います
ぜひまたお伺いしたいお店のひとつです
@ishigakiya29 さま、ご馳走さまでした😊
【menu】
🥢大人の和牛コース
🥗サラダ
じーまみ豆腐
マルチョウとセンマイ
厳選赤身5種盛り
レバーとセンマイ
島車海老←写真撮り忘れ😢
🥢センマイ刺し
🥢石垣屋ロース
🥢先島牛の熟成肉 母牛 ランイチ
🍹カルピス×2
🍺オリオン生ビール×2
🍺ノンアルビール
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