タマキチグルメさんが投稿した画像

【タイトル】 “恵比寿にてあっさりラーメンの極みを食す！” 【最寄駅】 恵比寿駅、徒歩2分 【来店時間】 日曜日、13時頃 【用途】 ランチ 【定休日】 不定休 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000-2,000円 【注文内容】 特製らぁ麺 1,000円 【こんな人にオススメ】 恵比寿駅周辺でラーメン屋さんを探している あっさりした淡麗醤油系が良い 【概要】 東カレには掲載されたことがある恵比寿にあるラーメン店「麺亭 しま田」 お店の推しは鶏の甘みと香りが凝縮されたスープ。 店主はスープに絶対的なこだわりを持たれており、卓上にはコショウやニンニクなどの”味変アイテムは置かない”とのこと！ 【レポ】 ☆特製らぁ麺 1,000円 ビジュアルは全体的に綺麗にまとまっており、流石洗練された一杯という感じ！ 推しであるスープはしっかり”鶏”を感じることができました。 “鶏の甘み”意外に一切の雑味がない究極の一杯です。 ただ個人的にもう少しだけ”塩辛さ・しょっぱさ”があると嬉しいな、という感想を残します！w ご馳走様でした！

移転 麺亭 しま田