あんよさんが投稿した口コミ

今月渋谷にOpenしたばかりの【STVV LOUNGE】さんに、グルメ会メンバーと♥

ここのビル、流行りのお店や人気急上昇のお店など、レベル高めのお店が集まっていて、空いているフロアはこの後どんなお店が入るのだろう、とワクワクしていたところ。

このマーク、どこかで見たことあると思ったら、サッカーベルギー1部リーグ所属シント＝トロイデンVVのマーク。なんとこちらは公式レストランバーなんだそう。

フードやスイーツは、ミシュランガイド東京2020から3年連続一つ星掲載店「sio」の鳥羽周作シェフが監修！！
カクテルやワインも珍しいものも揃っている。

豪華なラグジュアリー空間は“世界のタンゲ”と呼ばれた建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏が内装デザイン。
ソファー席にはクッションも多数、特別な空間には更なるVIPルームもある。

Perrier-Jouët Grand Brut(ペリエ ジュエ グラン・ブリュット)で乾杯♥

フードは、みんなでシェア。
・24カ月熟成 生ハム
中にフレッシュなイチジク入。
・フライドポテト ミモレットとトリュフの香り
香りだかさが素敵なカリッとフリット。
・シーフードマリネサラダ
はグレープフルーツのアクセントでさっぱりと。
・コクミートパスタ
ごろごろミート入り、
・和牛のスライダー
粒マスタードの食感がたまらないスライダーは食べやすくハーフカットにしていただいたよ。

その後、ドリンクは
Knokke-Heist(クノックヘイスト)
Antwerpen(アントワープ)
Hasselt(ハッセルト)
Leuven(ルーヴェン)
など、珍しいカクテルを楽しんだよ★

デザートはみんなで
・クラッシックプリン
グランマニエを使ったクリームがのった大人のプリンは流行のかたいプリン。
なんと食べると口の中ではとろける！！

空間も、お酒も、お料理も、サービスも素敵でした。

ご馳走様でした。