ヤジメシ ボリューム満点東京グルメさんが投稿した口コミ

つばさ家 武蔵境店(つばさや)

武蔵境「横浜家系ラーメン つばさ家」
ラーメン中盛850円。

武蔵境にある人気の家系ラーメンへ。

麺の量は並盛、中盛、大盛まで料金同じ。
ライスは有料です。

こちらは家系でも六角家の系譜で立川に本店があります。
スープはざらつきやドロっとするほどの粘度はなく、
比較的あっさりですが、
醤油感も強く味はしっかりしている印象。

硬めオーダーのもちもちの麺はそんなスープにからんで美味しい。
クドすぎないので少しニンニクを入れた方が個人的には好みでした。

ラーメン注文者は食後にセルフでホームランバーがいただけるサービス付き。

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