kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

［#kgno1272］
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#千葉 #八千代中央
【中華そば 金ちゃん】
• 特製 辛みそ1050円
• ワンタン麺 900円
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『ピリッとクセになる味わいの辛味噌らーめん』
千葉県八千代市にあるラーメン専門店。

八千代中央駅から徒歩約15分の場所にある
「中華そば 金ちゃん」さんへ！
今回は特製 辛みそとワンタン麺を注文。

特製 辛みそはスープに辛味噌とあおさが
添えられ中太麺ちぢれ麺を合わせています！
特製のトッピングは豚チャーシュー3枚や
味玉、メンマ、なると、長ねぎ、コーン
海苔、あおさが盛り付けられています！
スープ自体は優しめの味わいですが
辛味噌を溶かしていくと辛みとコクが加わり
またあおさがアクセントになっていて
クセになる味わいに変化していきます！
中太ちぢれ麺はモチッとした食感で
スープにも合っていて美味しかったです！

ワンタン麺は阿波尾鶏を使用した
醤油スープに細麺を合わせています！
トッピングにはワンタンの他に
豚チャーシュー2枚やメンマ、なると
長ねぎ、海苔が盛り付けられています！
ワンタンはプルンと喉越しが良く
醤油スープはとにかく鶏の旨味が抜群で
飲み干したくなる美味しさでした！
見た目はとてもシンプルですが
中華そばのレベルが高く驚かされました！

是非、クセになる赤味噌スープと
地鶏の黄金スープを堪能してみて下さい！
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◆八千代市グルメのまとめ→ #kg八千代市編
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