えーちーさんが投稿した口コミ

牛たん料理 閣 ブランドーム本店(かく)

仙台で牛タンを食べるなら絶対にここ!
レアなたんタタキも勿論の事、
たん焼きも厚みがあり絶品!
※個人的に世界一の牛タン屋さんだと思っています。

たんタタキは、たっぷりのネギと玉ねぎが添えてあります。
しっとりとした肉質ですが、脂っこくなく、
歯切れも良い、ベストな状態。
さっぱり頂けますが、ボリュームはあるので、
2名〜3名で一皿で良いと思います。

たん焼きは、牛たんカットステーキと表現したいくらい。
厚みがあり、若干レアくらいの焼き加減。
サクッとした食感に、しっかりとした下味が付いています。
仙台には沢山の牛タン専門店がありますが
特徴的なたん焼きを頂けます。
たん焼きの構成はシンプルなもの。
白菜のお漬物とたん焼きのみ。
定食は、麦飯、テールスープがセットになります。
なので、南蛮漬けととろろを追加注文する事をおすすめします。

人気店なので、予約来店するとスムーズに入店できます!
お店滞在時間は、90分制。

【今回の注文内容】
・たんタタキ
2,700円

・たん焼き定食(5枚)
2,470円
▶︎単品や4枚バージョンもあり。

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2年前・178 views

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