えーちーさんが投稿した口コミ

絶対にごはんを忘れないで！
大量焼豚で蓋をされたラーメン。

スープのお味は、醤油、塩、味噌とあります。
醤油は、とにかくパンチがすごい！
ザ醤油ラーメンのスープで、ついつい飲み干したくなる。
...けど、塩味がかなり強いでご飯は必須かな。
ご飯にめっちゃ合うので、中華そばだけど、家系気分でいただけます。

また、味噌味に関しては、
赤い玉が乗っていない龍上海のようなスープ。
お味噌汁をラーメンスープにした様な味わいです。
こちらは醤油に比べてマイルドな塩味です。

チャーシューは、超薄切りのものですが、
大判で存在感があります。
チャーシュー自体にしっかりとした味付けはないですが
スープやその他具材を考えると調和されています。

画像のものは、中華そばですが名物のバラそばにすると
喜多方ラーメン並にさらにチャーシューが敷き詰められます。

チャーシュー自体が重くないので、スルスルといけちゃう一杯です。

ちなみに、塩がけっこ人気です！

【今回注文したもの】
・中華そば醤油
800円
トッピング:ネギ増し 150円

・味噌ラーメン
900円

【店舗情報】
玉 バラそば屋
📍東京都中野区中野5-59-14