kaze_gourmetさんが投稿した画像
［#kgno1269］
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#東京 #浅草
【釜めし むつみ】
• 鮭親子(すじこ) 2300円
（季節限定）
• お得な御膳 A 500円
お造り又はサラダ
選べる一品料理
小鉢二種、味噌汁、香の物
（平日限定 11:30〜15:00）
• とろサーモン 2200円
（季節限定）
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『旬の食材から旨味が滲み出た季節の釜めし』
台東区浅草にある人気釜めし専門店。
浅草駅から徒歩約10分の場所にある
「釜めし むつみ」さんに行ってきました！
今回は季節限定釜めしから鮭親子と
とろサーモン、お得な御膳Aを注文。
お得な御膳Aの選べる一品料理は19品の
中から天ぷら(海老、野菜)を選びました！
鮭親子は鮭やシイタケ、筍などを入れて
炊き上げすじこと三つ葉が盛られています！
鮭の釜めしだけでも十分旨味を感じますが
すじこを合わせることによりトロンと濃厚な
旨味と塩味が加わりより美味しくなります！
そして香ばしいお焦げが堪りませんでした！
とろサーモンはとろサーモンや筍などを
入れて炊き上げ三つ葉が盛られています！
シンプルながらもとろサーモンの旨味と
脂感が感じられてこちらも美味しいです！
この日のお得な御膳Aは刺身3点盛りや
煮物、おぼろ豆腐、天ぷら、味噌汁
漬物とコスパ抜群の豪華な内容でした！
刺身は新鮮さが感じられて美味しく
天ぷらは揚げたての熱々を食べられます！
レギュラーメニューや他の季節限定の
釜めしも食べたくなる美味しさでした！
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