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【ウチョウテン】 池袋 池袋駅から約7分の場所にある行列が絶えない洋食屋。 A5ランクの牛肉と豚肉を使った黒毛和牛のハンバーグが大人気。売り切れ次第終了のため営業時間はあてにならず土曜の夜は品切れ終了の看板を見ることの方が多い。「嵐にしやがれ」の最終回で紹介されるなどメディア露出も非常に多い日本を代表する洋食店のひとつです。 ◆場所 池袋駅から徒歩7、8分 都電雑司が谷駅、東池袋駅から徒歩３分。 ◆営業時間 ［平日］ 【ランチ】　11:30～14:30(L.O.14:00) 【ディナー】18:00～20:45(L.O.20:00) ※ランチ、ディナー共に売り切れ次第早じまい。 ◆定休日 日曜日 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 土曜の昼夜は確実に食べるためには開店30分前に行列に並ぶのが必須です。平日の夜は空いているのでオススメ。 ◆一番人気は【黒毛和牛のハンバーグとシーフードクリームコロッケ】(¥1720)。和牛3、豚1の割合で作られたハンバーグは口に入れると豚肉のほろほろと肉汁が溢れて崩れていく美味しさと牛肉のしっかりとした肉感を折衷させたよう。塩胡椒の味付けはハンバーグウィルにかなり近い。そこにデミグラスソースの洋風の味付けが重なり洋食の世界へ一気に引き摺り込まれる。「明石家さんまさんとのデスマッチ」で“世界一ご飯に合うハンバーグ”と紹介されるのも頷ける。ハンバーグに添えられたにんじん、ブロッコリーはもちろん、チーズのかかったじゃがいもは、いくつかに切り分けられていて食べやすさも考慮。 シーフードクリームコロッケはカニクリームのような白い海鮮クリームに実がしっかりとした大粒の海老が存在感を発揮。 総じて誰かにお勧めしたくなる素晴らしい洋食店でした。 @kosuke_gurume 様、ご協力ありがとうございました😊

ウチョウテン（UCHOUTEN）