さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ

カフェ ファソン 中目黒本店(CAFÉ FAÇON)

CAFE FACONさんは最近流行りのスペシャルティコーヒー専門店になるのですが、他と違うのは豆の煎り幅が広いことではないかと思っています。

最近のお店は浅煎りから中煎りくらいまでしかなくパンチの効いたコーヒーがいただけないのですが、ファソンさんは深煎りのフレンチローストも扱っているのが嬉しいんですよね。

店内でイートインができるのはもちろんですがコーヒー豆の購入もすることができますよ。

◆ グアテマラ ¥720
やはり選ぶのは僕が好きな深煎りのコーヒー。シングルオリジンにグァテマラがあったのでそちらをチョイス。

さらにネルドリップにしてもらいました。濃いコーヒー最高ですね。ローストしたアーモンドのような香ばしさがありつつも良い苦味があって美味しいですね。

個人的にはまったり濃い味になるネルドリップ大好きなので濃いコーヒーを飲みたい人にはオススメしたくなりますね。

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