ZMA066さんが投稿した口コミ
ラーメン 杉田家 本店
〜今も尚、受け継がれる家系の魂〜
皆さん。こんにちは🐸ZMAです🙏。ラスト家系のラーメン屋さんはこちら❗️
新杉田にある「ラーメン 杉田家 本店」さんにお邪魔します🖐🏻。恐らく家系好きだけでなく、ラーメン好きの方もこちらはご存知の方が多いです。
1999年真向かいにあった吉村家で東大卒の津村さんがopenしました✨通称、吉村家四天王と言われ、ラーメン好きの方からは本家より美味いとか噂される程の人気店❗️
たくさんの家系が味や製法を変えていく中、杉田家はキチンと教えを守り今も息子さんが厨房に立っています。
ZMAが到着したのは朝の6時前😀。まだ行列がチラホラと。。早速食券機で買って食べましょう♪
★ラーメン¥740+白飯¥150
頂きます🙏
さぁ、目の前でZMAのラーメンが出来上がりましたよ☆これが杉田家のラーメン⭐️。鶏油が光り輝いてますね☺️♪
ではスープを、、、('◉⌓◉’)‼️
スープも美味いけど鶏油が他の店と比べものに
ならないぐらい旨い。。。
え?なにこれ??こんなに美味かったっけ??
麺は酒井製麺製の麺ですね。やや柔らかいけど
モチモチとしてスープとあれよあれよと進みます😄👍。
具は海苔、チャーシュー、ほうれん草、ネギ。
皆さん😏やっぱり忘れちゃいけないのは
そう❣️ライスですね☆
スープ浸して♪巻き巻きして♪アンムッ❣️。。
😆🙌😆🙌😆🙌😆🙌😆🙌😆🙌‼️
口に入れた瞬間、美味さが爆発して
アドレナリンとドーパミンが
ズッキュュュ〜〜ンッ‼️
と来るんですよ‼️ これが家系の醍醐味です。
ご馳走さまでした🙏いやぁ〜😳美味かった。。
ホントに腰が抜けるかと思いました🤣🤣💦
噂だと千葉店も美味いとか🤔🤔。。
これはラーメン好きな方お誘いして
一緒に行きたくなりましたね☆
皆さんも横須賀、横浜寄る際に是非行ってみてください❗️ 家系これからもLovelyですよ♪
ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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