鉄道王さんが投稿した口コミ

納屋橋から歩いて５分ほどの堀川沿いに２０２２年９月５日にオープンしたもつ鍋のお店、平日の夜に利用してみました。外観は目立った看板もなく隠れ家的な雰囲気、入口で靴を脱いで上がります。店内はテーブル５卓と個室が１部屋といった造り、窓側の席からは堀川の流れが一望できて雰囲気はなかなか良い感じですね。２０時ころに入りましたがほかにお客さんはなくまだまっ穴場って感じですね。

メニューはもつ鍋をはじめ、奥三河鶏のから揚げ、手羽先唐揚げ、和風チキン南蛮といった鳥料理、それにごまぶり、和牛霜降り肉の炙り、炙り博多明太子、ホッケの塩焼きなどの一品料理がありました。

もつ鍋は１人前１４８０円で２人前からの注文、スープは醤油、博多味噌、おろしぽん酢、塩レモン、旨辛、八丁味噌、トマトの７種類あります。スタッフの方のおすすめは博多味噌か旨辛ということだったので博多味噌のもつ鍋を注文、また、この日はTPOも考えずにおひとりさまでの訪問だったので気を遣ってくれたのか一人前でも大丈夫ということだったのでありがたく甘えさせていただきました(笑)

その博多味噌もつ鍋のもつは大きくてぷりっぷりの甘くジューシー脂がしっかり付いています。キャベツもすごく甘みが感じられますね。スープは博多味噌ってあまり馴染みがないからかもですが意外とあっさりしているんですね、でもしっかりとした旨みもありピリッとした唐辛子の刺激、それにニンニクの存在感もたまりませんね。

もつ鍋のシメは雑炊、乾麺、ちゃんぽんとあったのでちゃんぽんをチョイス、もっちりした食感の麺は麺自体の味もしっかり感じられる美味しい麺ですね、もちろん具材の旨みが溶け込んだスープともバッチリ、最後まで美味しくいただけました。

もつ鍋以外では奥三河鶏の和風チキン南蛮をいただきましたが柔らかくジューシーなお肉で甘酢のタレも実に好みの味ですが、ピンク色した漬物のタルタルソースもすごく良いですね、この味付けはすごく気に入りました。

暑い時期のもつ鍋ってのもオツなものですごく良かったです。もちろん冬場のもつ鍋ってのも間違いないですよね、今度は寒い時期のもつ鍋であったまりたいと思います、ごちそうさまでした。

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