カランさんが投稿した口コミ
先週職場の方からありがたいことに茄子をたくさんいただいたのですが、なんせうちは現在息子と2人暮らし💦
私は茄子好きだけど息子は茄子が嫌い🥺
それでもなんとか消費するべく茄子料理を続けてました笑
写真1枚目はとら剥きした茄子を輪切りにして素揚げにして交互に重ねただけの茄子のダミエ。見た目をちょっと目立たせると奴は何コレー?!と食いつくので笑
それにこれは息子の好きなミートソースをかけてるので普通に食べてました!😃
写真2枚目はおつまみ用に作ったバラエティー冷奴の茄子バージョン😊
こちらも輪切りにした茄子を素揚げにしてじゃこやキムチやベーコンなど好きな具材を乗せて好きなドレッシングをかけていただくと美味しいです😋
写真3枚目は茄子ミートグラタンのグラタン抜き笑
フライパンでひき肉と茄子を炒めてマッシュルームとミートソースを入れてチーズ乗せて出来上がり!
とにかくミートソースだったら茄子食べるww
写真4枚目は前も載せたことありますが茄子に大葉と豚肉を挟んでめんつゆかけてレンチンするだけのカンタン茄子レシピですがもうこれが1番おいしい!!🥰考えた人天才!息子もミートソースじゃないのにこれは食べてた😊
最後の写真のはもう普通に天ぷらにした笑
さつまいもと間違えて食べたらいいわと思って。
#茄子
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