doctoresse_estomacさんが投稿した口コミ

フォーティン トーキョー(PHO THIN TOKYO)

『PHO THIN TOKYO』
📍 東京都豊島区東池袋1-12-14 ハヤカワビル B1F
食べログ 2022百名店

ベトナム ハノイで有名なフォー専門店が日本に2019年上陸
その後新宿にもオープン

こちらは
『合同会社こっから』のメンバーである 墨 健二さんは一般社団法人フォー普及協会 代表理事も務められおり、ハノイのお店と交渉、日本オープンの立役者だそうです

メニューも「牛肉のフォー」のみの一本勝負

追加でネギやパクチー、卵、肉増量ができるのみ

menu
牛肉のフォー 普通盛り
 パクチー抜き

写真はノーマル
パクチー抜き
これにわたしはネギを追加しました!
これでもかーというくらいになりました🤣
(追加したネギの写真とりわすれました)

これに辛味がテーブルに置いてあるのでたっぶりいれます
さらに無料でライム希望の方は、店員さんに声かけしていただけます

客層もベトナム人🇻🇳も多く見られ、回転率もよく並んでも待ち時間はさほど気にならないと思います

お味は、出汁が美味しい
暑い日なのに、汗だくになりながらつゆも飲み干しました

@pho_thin_tokyo さま
ご馳走様でした
またお伺いします

#ベトナム #ハノイ #フォー #pho #ベトナム料理 #🇻🇳 #池袋グルメ #フォー好き #フォーティントーキョー #phothintokyo
#合同会社こっから #墨健二さん #一般社団法人フォー普及協会

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