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ARMONICO(アルモニコ)

#代官山グルメ#タカちゃんの日常
代官山駅から徒歩5分のところにある隠れ家的なイタリアン。店内は白を基調しドライフラワーやキャンドルのインテリアが素敵な雰囲気(๑・̑◡・̑๑)
シェフ出身の豊後水道の食材がふんだんに使われた
調和(アルモニコ)の取れたお料理ばかりでした‼︎
● トマトのジュレとモッツァレラ チーズのムース
真っ赤なビジュアルはスタートにふさわしく
トマトの優しい酸味&モッツァレラのハーモニーが美味♪
●生ハムメロン メロンのスープ&生ハムエスプーマの逸品
●スパイシーな真蛸のトマト煮込み
●ワインがすすむ牛トリッパとサフランのリゾット
●火入れが見事なニュージーランド産子羊炭火焼き 
●パッションフルーツソルベとパンナコッタ&焼き菓子

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