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〜ガチで驚き‼️六本木雑居ビルに
　　こんなに美味い寿司屋があったとは❗️〜

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⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。さぁ、そろそろ秋の季節ですね☆ワンちゃん🐶の散歩日和にちょうどいい季節です😆
(年中散歩にいくよ。春夏秋冬365日❗️)
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今日は元気よくお寿司🍣でも食べに行きますか！
広尾にある「鮓有無」さんにお邪魔します🖐🏼。
"有無"と書いてゆうむと読みます。
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2019年にopen。六本木というより広尾に近い場所ですね〜☆ここなんだけどな🙄、🙄。。なんだか雑居ビルの中にあるお寿司屋さんです。
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江戸前を嗜みながら新しい形式の鮓を展開していただけるそうです☺️。
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コースは18品で¥25000〜
　頂きます🙏
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OK❗️ Let's go❣️
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☆がつまみ★が握り
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◆アサヒ小瓶
帰りに美味いビール飲んで帰ってねぇ〜♪
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☆初白子
今年最初の白子です。早いと感じますが充分❗️
口の中で溶けるような食感はたまりませんね☺️
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☆ホシガレイ、忘れた(😑)
ちり酢との相性もまた🤤。。
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☆茶碗蒸し
シジミ、アサリ、ハマグリを大量に使い
取った茶碗蒸し。貝の滋味はたまりませんね。
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☆北海道先方市　牡蠣
ん😯？？。。おっきな牡蠣だなぁ😳。
丸々と美味しそうです😙♪
ここに自家製のキャビアをのせて食べます。
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。。(　°Д°)(　°Д°)え⁉︎このキャビア美味ッ‼️
普通キャビアは粒がしっかりしているので歯と舌と歯茎にあたるのですが、これは口の中でキャビアと牡蠣が一体になって溶ける。。。😧。。
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☆茨城県うなぎ
これから美味くなっていくうなぎですね😋。
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☆ウニ 毛蟹
贅沢ですね☆一口で食べちゃいましたが
やっぱり良い組み合わせです✨
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☆太刀魚
ホロっと、柔らかく身のジューシーさが🤤。
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☆松茸　フカヒレ　バチコ
。。笑笑。。😂😂。凄いな。。バチコはナマコの卵巣を干したもの。あ🤣これ、もんすごーく高いですよ💦💦。味は、、笑。美味っ🤣🤣
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★コハダ
3枚付け。久方に見た😄。酢の締め具合、身のハリ、柔らかさどれも良いお仕事です。
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★サワラ
★シブダイ
九州で獲れるタイです。こちらも薄く3枚重ね。
牛肉みたい。。味は、、😉👍やっぱり美味い。
⁡#六本木グルメ
#六本木寿司
#寿司
#お寿司

鮓 有無