ヤジメシ　ボリューム満点東京グルメさんが投稿した画像

虎ノ門「つかんと」 ヒレカツ丼定食(コールスロー、味噌汁付)1540円。 虎ノ門ヒルズビジネスタワー3Fのフードエリア虎ノ門横丁内にあるこちら。 メディアにもたびたび登場するカツ丼を。 こちらのカツ丼はお米が卵と出汁が混ざってリゾットのようになっており、 その上に揚げたてのカツがのるもの。 カツは煮込んでいないのでサクサクです。 ロースもヒレも同料金なのでヒレを注文。 実際いただいた印象だと、 リゾットというより汁だくといった感じです。 驚くべきは調味料の多さで、 元々ご飯に味は付いているのですが味変が出来る。 藻塩、出汁醤油、赤味噌、オリーブオイル、ソース、パルメザンチーズなど。 チーズかけるとたしかにリゾットぽくなります。 ヒレカツは一口ずつカットされているので、 一口ずつ味を変える楽しさも。 どれも美味しくてどの味が一番か決められない。 脂身が好きならロースカツ丼でしょうが、 肉感を楽しむならヒレカツですね。 そんな満足度の高いカツ丼でした。 #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門ヒルズランチ #虎ノ門ヒルズグルメ #虎ノ門 #虎ノ門ランチ #虎ノ門グルメ #虎ノ門とんかつ #つかんと #とんかつ #ヒレカツ丼定食 #カツ丼 #かつ丼 #ランチ #男飯 #東京 #東京グルメ #グルメ #japanesefood #japan #food #tokyo #foods #foodphotograph #ヤジメシ虎ノ門

つかんと