おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

《店名📍》ビーフキッチン横浜店
《検索タグ🏷》
#のじログ_meat #のじログ_神奈川
#のじログ_百名店 #のじログselection

《オーダー品🍽》
・合法ユッケ ¥900
・上タン ¥1,491
・ねぎタン 黒タン先 ¥1,273
・しんしん ¥1,281
・リブ芯 ¥1,491
・ランプ ¥1,281

《お店の特徴🏠》------------------------

焼肉屋さんでは珍しいオープンスペースで
清潔感ある広々とした空間✨

お肉は高級焼肉店と変わらない品質なのに
超リーズナブルな足の運びやすいお店‼️

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《メニューについて📖》+++++++++++++++

タンが美味しくてみんな大好きなのは知ってるから
他の食レポというか
どーゆうものなのか書きます✍️
先に総括だけしとくと
ほっぺが落ちるくらい全部美味しかった✨

・しんしん
モモの部位の中の真ん中にあるということもあって、「中心のさらに中心部」という意味で『芯芯（シンシン）』っていうらしい‼️

・リブ芯
背中の中央にあるためリブロースの中で最もベストバランスな部位らしい‼️
ツヤ・霜降りの美しさは見た目も優雅で、肉質はきめ細かく、舌触りの柔らかさはまさに感動もの。
脂も上品でサシが多く入っているにもかかわらず、しつこくなく甘みがじんわりと感じられます。

・ランプ
腰からお尻、ももにかけての部位です。
サーロインの隣にあり、ランイチという部位を含め、外もも、うちもも、しんたまなどもも肉を構成する部位の中で、最も肉の味が良いと言われているらしい‼️

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《営業時間🕛》〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜.〜

【平日】
17:00-23:00(フードLO22:00)(ドリンクLO22:30)
【土祝】
12:00-23:00(フードLO22:00)(ドリンクLO22:30)
【日】
12:00-22:00(フードLO21:00)(ドリンクLO21:30)
※ランチメニュー(LO14:30)

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@nojilog_food 様、ご協力ありがとうございました😊