fumiさんが投稿した口コミ

川越名物うなぎの名店、いちのや本店。

天保３年の創業以来、代々受け継がれてきた(現在7代目)秘伝のタレで焼いた最高級のうなぎが味わえます。

予約も可能ですが川越では客席が一番あります。予約せずに行っても待合席もあり意外に早く案内してくれました。待合室で鳴いていた鈴虫がとても良い感じでした。

うな重(菊)、きも吸、お新香付きで4,300円(税込)。

蒲焼は白焼きをせずに生のまま蒸してからたれをつけて焼く、いちのや独特の製法でつくられていて、ふんわりとした食感の最上級のうなぎを味わいました。
#埼玉県　#川越市　#川越名物 #うなぎの名店 #いちのや本店 #天保３年の創業 #秘伝のタレ #待合室　#鈴虫　#うな重(菊) #きも吸 #お新香付き