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笛吹市の桃畑近くにあるほうとう屋さんです。 お昼を過ぎて15時近くになると、ほとんどの食事処が閉店となり、夜営業まで閉まってしまいます。 どうにかやっているところがないか探したところ、16時まで営業してるこの店を見つけました。 店内はアットホームな感じで、テーブルと座敷が3つずつ。 ほうとうは、おふくろほうとうと、おやじほうとうの2種類。おふくろほうとうがノーマルな味で、おやじほうとうがピリ辛でした。季節限定の冷やしほうとうもありました。 私はおやじほうとうを注文しました。出来上がるまで少々時間がかかりますが、麺はコシがありしっかりとした歯応え。具材もバランスよく入ってました。 カボチャ多めのほうとうが苦手なので、私にはちょうど良く、ピリ辛味と合っていました。 ＃山梨#笛吹市＃山梨名物#ほうとう#ランチ

こくぶ亭