おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

【東京:六本木/🐮PONGA PREMIUM 】

昨年の夏にopenしたばかり！
東京タワーが一望できるお洒落な焼肉店。

沢山ある『ぽんがグループ』で初めて
高級業態に挑戦したPONGA PREMIUM。
厳選A5ランクの始めとした厳選黒毛和牛を中心に、
お肉以外にも東京では希少な特A級「伊賀米」、
契約農家直送の「減農・無農薬野菜」と言った
全ての食材に拘っています。

ビルの入り口はプロジェクションマッピングで
彩られていて、入店前からワクワク。

今回は個室で、お料理はアラカルトで^_^！
あと接客が本当に素晴らしかった🥺❤︎！！

◆韓国風アボカドとトマトのサラダ
◆海鮮王様キムチ(ポッサムキムチ)
まずはサラダとキムチで。
ポッサムキムチは海鮮とカクテキなどを包んだ
キムチでめちゃうま！大好きなやつ。

◆タン刺し
大好物の刺しのメニューが豊富で最高！
どれにするかほんと迷って主人チョイスでタンに。
塩昆布を巻いて生姜醤油で。珍しいね！
薄くスライスされたタンは口の中でプリっと。

◆炙りユッケ 塩
タレと迷ったけど、肉質が良いお店なので塩で！
これが正解！！濃厚な卵黄と絡まってとろけるうまさ。

◆ザブトンカツ
来店前にネットで見て食べたかったやつ！
これがま〜美味しいのよ。
脂がいい具合にのったザブトンに薄めの衣。
お塩とスダチで。最高でした。
是非食べて欲しい。

◆たたみネギたん塩
ぽんがグループの代表メニューの
たたみネギたん塩。
おネギの甘みと塩味が絶妙で、
何回食べても美味しいのよ。。
大好きなメニュー。

◆タンステーキ(2切)
接客して下さっていた店長さんが
オススメして下さったタンステーキ。
これがちょ〜〜美味しかった！！
厚めのたんを目の前で焼いてくれるんだけど
今まで食べたタンと食感が全然違う！
外サクッと。中は柔らかくジューシー。
ぽんがはたたみネギたん塩だけじゃない！
店舗によってカットの仕方が違うそうなので
いろいろ楽しめますね(^^)

まだまだあるので明日更新します！

主人と『美味しいね〜！！』って何回言い合ったことか。(笑)
そしてなんと言ってもスタッフさん達みんな
気配りが素晴らしくて接客が最高。
本当に素敵なお店でした。

@makichangum 様、ご協力ありがとうございました😊