ＤＪゴン太さんが投稿した画像

ちょっとだけノスタルジックな食堂 トンカツはとても美味しくてとにかくボリュームがあります。地元食材のオタグリや蜂の子もお手軽にメニューにあります。 ぶっ続きで「ソースカツ丼」1030円味噌汁お新香付き。ランチに行きました。一目見て「お。大きい…」とため息が出ます。大きめの丼からさらにはみ出している！ 衣は厚めで箸で挟んだだけでほろほろ崩れます。薄味とのことでそんなにソースぽくない。お好みでと置いていかれたソース瓶。使いました。だってカツの下に千切りキャベツがみっしり敷かれているんです。ウスターソースがぴったりじゃないですか。さてお肉を口に入れると柔らかくて肉汁が口の中に広がりソースの香りが花を添えます。ツユはかけてありましたが、ご飯の下に沈んでいます。これがあっさり薄味の秘密か？ ただ一つ問題が…朝ごはんを食べなかったのに腹15分目をオーバー。今度は小盛りが良いかな飯久々に夕食に行きました。　カツ丼880円味噌汁お新香付き。安い！ ここのカツ丼は卵とじなのですが、甘辛く煮てあります。ころもサクッ！お肉ふわ、肉汁じゅわっ。という感じです。量も多めで腹12分目くらいになりました。 味噌汁も具沢山でだしは煮干しかな？懐かしい味でした。そういえばソースカツ丼が別メニューにありました。どんなかな？今度食べてみよう

満津田食堂（まつだしょくどう）