おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント カーベリー)

西麻布にあるお洒落な焼肉店
「The Innocent Carvery」を訪問✨

このお店のテーマは“和牛の匠による
ブッチャーラボ併設の焼肉レストラン”で
ブランド和牛の食べ比べができます。

オーダーは
「シャトーブリアンコース」(13000円)

その前に、今はフランス産のサマートリュフが
今が旬らしくプラス2500円で
どのお肉にもかけ放題✨
ということ迷わずオーダーしました!

1、和牛の先付からスタート!

2、但馬牛うちもものユッケ
→これには大量のトリュフを

3、オーガニックリーフサラダ
→これは爽やか!一気喰いです

4、キムチの王様
 タイ・マグロ・ホタテ・エビを
チョジャンでマリネし白菜キムチで包んだ
名物料理、なかなかの辛口です

5、和牛タンの薄切り/厚切り
 歯ごたえと旨みが違う2種類のタンです

6、シャトーブリアン
 最高級和牛ヒレの中でも最高級の部位を
塩ワサビなどで。
→ここにもトリュフを盛大に!

7、和牛肉3種盛り合わせ

8、霜降りサーロインの焼きすき
→ここにもトリュフを打ち込み〜 特撰卵と石川県産コシヒカリで最高のTKG

9、〆めは冷麺と和牛のキーマカレーを2人でシェア✨

10、デザートはほうじ茶のかき氷でした〜

トリュフでだいぶ、胸焼けしながら
良質なお肉と最高級の接客&お洒落空間で
極上の時間を過ごせました〜
普段とは違う焼肉〜
これもまた焼肉ですね✨
【たろう採点3.8点】

◆The INNOCENT CARVERY
東京都港区西麻布1-4-28 1F
☎︎ 0354112911

@gourme_taro 様、ご協力ありがとうございました😊

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