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ぎふや 別邸




大阪・新世界🗼

ぎふや別邸さんで串カツコースを頂きました🍴
@gifuya.bettei

通天閣が目の前❗️
大正5年創業の串カツの老舗「ぎふや本家」のお向かいに静かに佇む「ぎふや別邸」が3/25オープン🎉

ワンランク上の串カツを楽しめるお店です✨

🔹お通し(スティックサラダ) ¥330
※お代わりできます

《串カツコース~15本コース~》
¥2,640(税込)
を頂きました。

🔸天使の海老
🔸黒毛和牛
🔸初鰹
🔸どて焼き
🔸青ザーサイ(豚バラで巻いて辣油エスプーマ)
🔸蓬麩
🔸蓮根肉詰め
🔸アスパラガス香草パン粉
🔸豚バラ煮込み
🔸筍の土佐煮
🔸ワカサギ
🔸すき焼き
🔸鰆とスナップエンドウのカダイフ巻き
🔸新ワカメのリゾット

【追加】
🔸ヤングコーン
🔸寿司カツ(雲丹・ホタルイカ)¥330

串カツは趣向を凝らした食材が多くて驚きです✨
スタートからぷっくりと大きな身の「天使の海老」🦐これは単品で¥418!こちらを含む15本コースで¥2,640って、かなりリーズナブル😍

「すき焼き」串は、乾燥椎茸の戻し汁の旨味を効かせた"すき焼き"の出汁を吸ったお麩をブリスケで巻き串カツに!卵黄ソースがかかっていて、口に頬張ると串カツがすき焼きに〜❤️

お寿司やリゾットの串カツもあって楽しいし、美味しいし✨ワクワクが止まりません❗️15本以上食べましたが、全く胃もたれなし👍

お店のおすすめ料理も逸品ぞろいです✨

🔹知覧鶏のわさび和え ¥580
🔹本日のお造り(本マグロ)¥680
🔹和牛茶漬け¥450

ランチタイムもディナータイムも同じメニューが楽しめますよ♪

串カツコースは7本¥1,353,10本¥1,848のコースもあります。

お酒の種類も豊富です🍻

🏠 大阪市浪速区恵美須東2-4-14
⏰ 11:00〜15:00,17:00〜22:00
🗓 火曜定休日

@gaya.sachiko 様、ご協力ありがとうございました😊

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