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山形、赤湯。 7割がにんにくの辛味噌？ もちっと麺と、しっかりとした出汁が効いた一杯。 メニュー構成は、 辛味噌ありなし、チャーシューありなしの4種類。 お味噌からの発想ということもあり、 スープは甘口のお味噌汁感があります。 表面に脂の膜があり、スープがなかなか冷めず、 めちゃくちゃ熱いのでご注意、 辛味噌はパンチが強く、しっかり塩味もあるので 少しずつ溶かして頂きました。 ぷりっと？むにゅっと？した縮れ麺は 噛みごたえはあるけど、剛麺ではありません。 非常に食べやすく美味しい！ ボリュームもあるし、唯一無二の美味しさに感動する一杯です。 \関東でも食べられるよ！/ 横浜のラーメン博物館にも出店中！ 【今回の注文内容】 ・赤湯からみそラーメン 950円 ・からみそチャーシューメン(4枚目) 1,270円 【赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店】 📍山形県南陽市二色根6-18 #ラーメン #味噌ラーメン #山形グルメ #山形ランチ #山形ラーメン #東北旅行 #赤湯 #山形旅行 #にんにく料理 #赤湯からみそラーメン #麺 #龍上海 #japanesefood #ramen #グルメスタグラム #お料理 #写真 #美味しいご飯 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #グルメ巡り #味噌汁 #チャーシュー麺 #らーめん #えーちーラーメン図鑑 #えーちー山形グルメ #らーめん部 #ラーメン博物館

赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店（リュウシャンハイ）