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三重県多気町に２０２１年にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの和ヴィソンエリアにあるお米やその美味しさを引き立たせるご飯のお供などを販売しているお店です、平日の夜に利用してみました。店内にはテーブル４卓とテラス席３卓のイートインスペースがあり、そこでは伊勢神宮奉納米「結びの神」の卵かけごはんわお茶漬け、カレーなどをいただくことができます。この日はその中からたまごかけ鶏節ごはんなどをいただきました。

羽釜で丁寧に炊き上げたというごはんはふっくらツヤツヤ、濃厚な卵にそれ専用の醤油、コレだけでも最高に美味しくご飯がいただけますが、さらには鮭フレークと数の子、アーモンドとごまを合わせたふりかけまであってあと２〜３杯はお代わりできるくらいのサポートが充実、すごく美味しかったです。

このふりかけは店内でも販売しているので買って帰ろうかとも思いましたが、よく考えたらワタクシは家でご飯を食べることはほとんどないので辞めておきました、でもホント美味しかったです、ごちそうさまでした。

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1年前・15 views豊農米蔵