おでかけ探検部さんが投稿した口コミ

藤沢駅南口から歩いて少しのところにある
【田火田(たびた)】さんへ
久々にお友達と飲みに行った時の記録😋

食べたのは

★おまかせ酒肴の盛り合わせ
　　👇この日はこちらの6種類を贅沢に
　　　1皿で楽しめました🥰
　　
　　　1、メロンの浅漬け
　　　　　　(歯ごたえが心地よくさっぱり美味しい)
　　　2、亀の手
　　　　　　(前歯でちびちび味わう珍味wお酒に合う)
　　　3、塩らっきょう
　　　　　　(甘酢ではなく塩味で！素材の味が生きてます)
　　　4、赤いか青唐辛子醤油漬け
　　　　　　(すっきりしっかり辛くてコリコリ食感♡)
　　　5、たらこわさび漬け
　　　　　　(たらことわさび漬けの相性が抜群！)
　　　6、いか下足焼酎漬け焼き
　　　　　　(焼酎の香りがほんのりビターで美味です！)

★うなぎ夏野菜変わりうざく
　　　少し酸味のある醤油風味のタレが
　　　うなぎと夏野菜によくあいます☺️
　　　さっぱりしながらコク深い味わいでした

こちらのお店には何回か来させて
いただいているのですが
いつも季節の素材を使ったお料理が豊富で
メニューも変化があって楽しいです😊

大人の雰囲気たっぷりの落ち着いた店内で
おしゃれなお店にピッタリの渋いマスターが
また素敵です😊

達筆で書かれたメニューは、無知の私には
読めない漢字や、知らない食材も多く
いつもお勉強させていただいています😅

今回は人生で初めて食す「亀の手」の
食べ方まで教えていただきましたー🙌

ちなみにカメノテは「亀さんの手」ではなく、
亀の手に見た目が似ている磯辺の生き物ですw
貝とも違う、、エビとも違う、、独特の食感と
磯の香りが面白い味でした🤭

あとあと、お店の先の細いお箸がとっても美しく
使いやすくてお料理がより美味しく感じます！
(どこかで買えるなら買いたいくらい😆)

18時頃予約なしで伺いましたが、席を用意して
くださりラッキーでした🥰

この日は17時から営業されてましたが
人気店でもあるので、事前の確認や予約を
した方がよさそうです😊

また、夏の終わりごろに行きたいなー🙌

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@harusoraworks 様、ご協力ありがとうございました😊