kaze_gourmetさんが投稿した口コミ
STEAK&GRILL 郷(ステーキ&グリル キョウ)
[#kgno1249]
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#千葉 #印西牧の原
【STEAK&GRILL 郷】
• 国産和牛のとろけるユッケ丼 1800円
(限定8食)
• 和牛ランチカットステーキ&
和牛ハンバーグランチ&国産鶏グリル3300円
(LUNCH MENU)
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『とろけて旨味が広がる国産和牛ユッケ丼』
千葉県印西市にあるステーキ&グリル専門店。
印西牧の原駅から徒歩約25分の場所にある
「STEAK&GRILL 郷」さんに行ってきました!
今回は国産和牛のとろけるユッケ丼と
ランチメニューから和牛ランチカット
ステーキ&和牛ハンバーグランチ&
国産鶏グリルを注文しました。
国産和牛のとろけるユッケ丼は
温められた窯でご飯の上に牛肉や
国産和牛のユッケ、卵黄、白髪ネギ
糸唐辛子、白ごまなどが盛られています!
ユッケと卵黄が合わさって口の中で
とろけて堪らない旨味が広がります!
甘めの味わいのユッケダレが合っていて
焼かれた牛肉も柔らかく美味しかったです!
生肉認可店ならではのメニューでした!
和牛ランチカットステーキ&
和牛ハンバーグランチ&国産鶏グリルは
カットステーキ100gとハンバーグ100g
国産鶏グリル200g、グリル野菜
キッシュが鉄板に盛り付けられています!
カットステーキは噛み応えのある部位と
柔らかい部位が混在していて和牛の旨味が
感じられながらもさっぱりと食べられます!
ハンバーグは肉汁が溢れる程ジューシーで
和牛の旨味が感じられ美味しいです!
国産鶏グリルは皮味がパリッと香ばしく
焼き上げられ中はしっとりとした食感です!
調味料には黒糖とマンゴーのオリジナル
ソースやだし醤油、岩塩、わさび
ブラックペッパーが用意されていました!
今回選んだミニカレーは牛肉がトロトロ
ホロホロになるまで煮込まれていて
コク深い味わいでライスが進みました!
石垣牛やステーキ以外にもしゃぶしゃぶも
食べられるので次回食べてみたいです!
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