mamama__tさんが投稿した口コミ

万正(まんまさ)




おまかせコース ¥4200

予約は4人以上から可能(╹◡╹)

それより少人数の場合は
並ばなければ入店できないの(ᐡ•́ ̫ •̥ᐡ)

私が行った当日は既に予約で当日の人は入れない状態だからオープン直後狙うか予約した方がいいと思う(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)

さすがは食べログ百名店´ʖ̫`

半端じゃない人気ぶり-⁽ -´꒳`⁾-
 


もちろんまいは予約していって
入口近くのテーブル席に案内してもらったよ( ˶˙ᵕ˙˶ )

シンプルな木造の店内はレトロな雰囲気バリバリ꜀(.௰. ꜆)꜄

大阪の下町らしいしぶい空気に
テンション上がる⸜(* ॑ ॑* )⸝



今回はおまかせコースを注文( ᐛ )

出てきた順番に紹介してくねꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫

「もやしナムル」と「白菜キムチ」
定番のおつまみからはじまり…。

「ミノの湯引き」
定番の刺しメニューへ₍ᵔ˶- ̫-˶ᵔ₎

ヘルシーで
むにゅっとした食感が印象的なミノ湯引き‪\♡︎/︎

「ウルテの湯引き」
ホルモンの中で最も硬い部位と言われるウルテの湯引きˊo̴̶̷̤.̮o̴̶̷̤ˋ

軟骨ならではのコリコリ
いや
ゴリゴリした食感のクセが強くて印象深い\( ˙▿˙ )/♡

(飲めないけど)お酒がすすむメニュー( ◜︎࿀◝︎ )

「タン」
『万正』の名物・タン( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )

お肉の下に見えるのは大量のニンニク(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

こちらを付けて食べるのが名物なんだけど
まずその前に
お肉自体が上質で驚きました⸝⸝⸝・_・⸝⸝⸝

厚切り特有の歯応えと
トロけるような食感を備えています( ◜︎◡︎◝︎ )

レア焼きがオススメ٩(。˃ ᵕ ˂ )و

しっかり乗っている脂の旨味は忘れられません( ˇωˇ )

コースじゃない場合は必ず注文してね⸜(*⃙⃘˙꒳˙*⃙⃘)⸝

「塩バラ」
珍しき塩バラ(*˙ᵕ˙ *)

ジューシーさが特徴だけど
塩のおかげか
ヘルシーな仕上がり⸜( ・ᴗ・ )⸝

とはいえ柔らかさは健在で美味しい‪ꪔ̤̮

『万正』は全てのお肉が塩に対応しています☆。.:*・

ありがたいね~ᰔᩚ
 
「スジ」
にんにく効いてるスジ肉𓂃𓂂🍃

なんといっても歯応えが最高( ᵕᴗᵕ )✩⡱

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2年前・50 views

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