青木 孝文さんが投稿した口コミ
閉店 ワンタン麺 鶏と雲
埼玉県さいたま市見沼区のJR東大宮駅西口のワンタン麺 鶏と雲を訪れました。
2022年4月27日(水)にオープンしたばかりのワンタン麺が名物のラーメン店です。
アルコール消毒をしてから入店しました。
新作の冷やしエビワンタン麺を食しました。
具材はエビワンタン、半熟煮玉子、ほうれん草、青葱、玉ねぎ、糸唐辛子などです。
エビワンタンはつるりとして中の海老の香ばしい味わいが美味です。
半熟煮玉子は、黄身の部分がトロリとしています。
スープは、とろみがあってクリーミーで塩梅が良く海老の香ばしい味わいが濃厚です。
麺はストレートの中太麺で表面が滑らかでコシが強く、歯を入れると跳ね返るような食感です。
冷んやりとして夏にぴったりの一杯です。
とても美味しかったのでスープも一滴残らず飲み干してしまいました。
旨かったです。
○冷やしエビワンタン麺 税込930円
【ワンタン麺 鶏と雲】
埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-46-14
#今ちゃん #ラーメン
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