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手打ちそば・蔵

甲斐市にある手打ちそば蔵さんに行って来ました。
門構えがちょっと料亭風。
お店の中もとても広くてきれいでした。
八ヶ岳産のそば粉を100%使用。
つゆも5種類の昆布と削り節をブレンド、天然・無添加だそうです。
天せいろ蕎麦、蕎麦がきの揚げ出しなどを注文。
お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。
ただ、混んでいるのでお料理が出てくるのに時間がかかりました。

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