yuki.tokyogourmetさんが投稿した口コミ

トラットリア キッコ
柏駅、イタリア料理

柏駅東口徒歩5分くらいにある
北イタリアのピエモンテ州の郷土料理をベースとしたイタリア料理店

ディナーは、
1.ピエモンテ郷土料理コース 5500円
※シェフの修行先の料理が楽しめる

2.季節のコース 7000円
※厳選された鮮魚や旬の野菜を楽しめる

3.シェフのおまかせスペシャルコース
11000円〜
要相談で。ご要望にあったコースが可能

今回は特別コースにて、用意してくれました
写真たくさん載せるので、参考にしてくださいっ。
では、料理スタート↓

①本日のスープ
コーンの冷製スープ
甘みと優しさがひとつになったスープ❗️

②チーズのクレームブリュレ
チーズの味がガツンときて美味!
焦がした砂糖の食感も‍♂️

③スペシャル前菜盛り合わせ
彩り最高な前菜。
どれも美味しかった!特にフォアグラプリン仕立てが

④バーニャ.カウダ
瞬殺で食べた

⑤アワビとムール貝のリゾット
アワビ、ムールうまっ!!
貝好きには、たまらんです

⑥タヤリン
(ピエモンテ州のタリオリーニ)
トマトソースで!

⑦アニョロッティ.ダル.プリン
(ピエモンテ州のラビオリ)

ピエモンテの郷土パスタを食べれて嬉しいうまくて、瞬殺で食べました!

⑧仔羊のグリル
はい!ひつじ好きなんですわ!
バルサミコとサルサヴェルデで

⑨うさぎのコトレッタ
あまり食べる機会のない料理。あっさりしていて美味しかった!パプリカのソースとの相性も良いんです☝️

⑩ボネとミルクジェラート
久々のボネ(チョコプリン)
甘すぎず、固すぎずの最高の仕上がりのボネ。
豪快なソース使いも、いいんです


ワインも美味しいかった!

同業者が遠方からも食べにくるお店。
北イタリア料理を堪能あれ!!
#はじめての投稿

いいね 12 件・コメント 0 件

2年前・13 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除