エリーチカさんが投稿した口コミ

Aigrette 姫路

3ヶ月ぶり？の訪問🙌
スパイスにこだわった料理が楽しめるカジュアルフレンチのお店🍴


ちなみにパンはcoboto bakeryさんです😊

⚫︎室津の岩牡蠣とモロヘイヤ
ミントが爽やか✨

⚫︎焼きとうもろこしのフラン
コンソメのジュレ、いくら、とうもろこし
茶碗蒸し風
とうもろこしの甘味がめっちゃ美味しい🥺💕
でも甘過ぎず、いくらの塩分で引き締まる✨

⚫︎淡路島の鯖と夏野菜のタブレ
キャベツのシュークルートと下にはクスクス
シュークルートの酸味とトマトの甘味が最高👏

⚫︎ハモ モモ モッツァレラ ライム
しりとり料理になっています😆！
マメ科のタマリンドは梅肉風で鱧に合う😋
そして一緒に食べるとめちゃ美味しい😍
ライムとタマリンドの爽やかな後味がまた良き👏

⚫︎ガスパチョ
エビ、ホタテ、タコとゴロゴロ美味しい魚介の旨味と美味しい辛味が有りめちゃ進む✨

⚫︎イトヨリ、イカと焼きナス
茄子を皮ごとピューレにしてて風味もすごく良い🤤
イカ墨をチュイルダンテルに✨

⚫︎但馬百日鶏
季節の野菜と無花果
ソースはキャラメルエスプレッソで濃厚🥺💕

⚫︎バインフラン
桃のしゅわしゅわにバジルのアイス🍑
甘✖️爽✖️深です🍮🍑🌿

⚫︎焼き菓子&コーヒー☕️
Nakazaki Coffee Roasterさんの豆でマカロン🫘
何個も欲しくなる美味しさ〜！


いつ来ても美味しすぎて幸せな時間🥰
ご馳走様でした💗

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