ＤＪゴン太さんが投稿した口コミ

瀬戸に新しくできた高級な蕎麦屋さん。以前から気になっていたのでお邪魔しました。
値段は少々お高めですが、それ以上に満足できるお店です！
かき揚げは全くベタついていておらず、サクッとした食感な上にとても繊細なお味でした。
お蕎麦を食べた後に蕎麦湯をいただいたのですが、いい感じにとろみがついていてとっても濃厚でした。
従業員の皆さんはとても丁寧に料理を提供してくださり、接客も抜群によかったため、快適なディナータイムを過ごすことができました。
またお邪魔したいと思います。
蕎麦は蕎麦粉の香りを残しつつも立ちすぎることなく絶妙な旨味。麺は少し歯ごたえが残る太さにカットされており神ごたえがあってこれが風味をまた引き立たせてくれて絶妙。ツユは割と濃口ですがさらっと麺をくぐらせズルズルとエンドレスに楽しめます。
そしてかき揚げがもう最高！