先日作った毛沢東チキンの 辛味パウダーが残ってるので毛沢東エビ作った!殻付きのまま炒めたエビ 背中には切れ目は入れてます!香ばしく炒めたらパウダー掛けてもうひと炒め盛り付けて完成!後はさんねり(山芋 納豆 オクラ)を作り豆腐にかけて頂きました!お酒の進むおつまみでした!
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