鉄道王さんが投稿した口コミ

ＪＲ共和駅から歩いて２分ほどの場所にあるスーパー「エクボ」に入っている共和の町で４０年以上営業しているという地元ではお馴染みのお店、休日の午後に利用してみました。テイクアウトはもちろん、平時ならイートインスペースもあるみたいですが、この日はコロナ対策のためテイクアウトのみとなっていました。

コチラで販売しているのはお好み焼き、たこ焼き、焼きそば、お弁当、こだわりの五目ご飯、それに大判焼きやみたらしなどがありました。

その中から大判焼きのデラックスと五目おにぎりの２点を購入、デラックスはつぶあんとカスタードが両方楽しめる贅沢な大判焼き、ふっくらした生地の中にはつぶあんとカスタードがキレイに収まっていて、ほどよい甘さのつぶあんとまろやかなカスタードの味わいが見事なマッチング、なかなかにイケます。

そして五目おにぎり、実にイイ味がご飯に染み渡ったご飯に鶏肉にちくわ、にんじん、ごぼうなどの具が入っています。ご飯にはもち米も入っているのでもっちりした食感もイイ感じです。オムライスや炒飯、リゾットにリメイクしても美味しいという万能選手ということみたいですが、もちろんズボラなワタクシはそんなアレンジはしないでそのまま美味しくいただきました(笑)

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