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🚩浅草　浅草茶屋たばねのし

浅草駅から徒歩7分ほどの奥山おまいりまち通り沿いにある。


右側の小窓から注文し、レシートに書かれた番号で呼ばれるので出来上がるまで中で座って待つ。

スタイリッシュでありつつ、和の空間を残された店内。

2人掛けテーブル7席。

掛川抹茶ブリュレクレープ（950円）
生地、カスタードに掛川抹茶を100％使用。

抹茶のカスタードクリーム、抹茶アイス、パイ生地、生クリーム、いちごのコンポートを包む。

数々の受賞歴のある掛川抹茶の風味や香りを大切にし、上品な味わい。　

抹茶カスタードクリームは、抹茶の苦味とカスタードの甘みが絶妙なバランス。
濃厚な舌触りだが、喉が乾くほどのもったり。

生地はゆめちからを使用しているため薄いがもちもちし、抹茶とほのかなバターの香り、ほろ苦さもしっかり感じられる。

ブリュレの見た目はとろっとしているが固くて、スプーンでは割れにくい。

抹茶アイスが入っていてひんやり。パイ生地はサクサクし、クラッカーのような塩味がアクセントに。

最後にいちごの酸味が後味さっぱり。
途中から食感や味が変化していくクレープは珍しく、パフェを食べているようだった。

インスタをフォローすると50円引きに。
先に会計をするので事前にフォロー画面のご準備を。



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プロフィールのURLからいけます。

住所:東京都台東区浅草2-7-7
営業時間:11:00〜19:00
アクセス
東京メトロ銀座線.都営浅草線浅草駅から徒歩7分
つくばエクスプレス浅草駅から徒歩4分

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