東京食べあルークさんが投稿した口コミ

この記事が気になったら「代々木　シャルム」で検索💻🔍代々木で最高のフレンチを…♪思い出に残る一食。第6回ROOK会でお伺いしました？

今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️代々木を代表するフレンチレストラン🍽

🇫🇷レストラン　シャルム🇫🇷さん

https://www.restaurant-charme.com

☎️03-6276-3389☎️

😴水曜日定休😴

🏠渋谷区代々木1丁目45-6🏠

🚶‍♂️代々木駅西口から徒歩6分🚶‍♀️

ランチのタイミングで🍋2度目のリピート来店☺️代々木のフレンチといえば、思い当たるのがココでした。

店内は白を基調とし、白亜の城のダイニングのイメージ。席へ着席し、シャルムのランチフルコースを注文。

【シャルムランチメニュー】はシェフが直前に届いた食材を厳選、仕込み段階にならないとスタッフもわからないとの事。徹底した素材への想いがあります。

シャルムのスタッフは目配りから料理の説明が上手。サーブも絶妙なタイミングでした💕

◎【シャルムランチフルコース】🇫🇷¥7000（TAX サービス料10%あり）

説明不用❗️

"この日しか味わえないシェフ厳選食材のとびきり美味しいフレンチ"そして、クラシックが流れるお洒落な店内。終始穏やか気持ちで時が流れます🎼

🌸フランボワーズソーダ🌸🥂

🏵さあ、華やかなコースの始まり🏵

①初夏を迎えるコンソメ香味野菜ジュレと炙りとうもろこしのムース🌽

口から夏を迎える大切な一皿。細かく何層も折り重なっている。一口食べれば何種もの味が楽しめるムース。

②甲殻類ビスクスープ🫕

濃厚な魚介スープが深い。ここまでコクを感じたスープはありません。

☆おかわり自由な焼きたてパン&表面に赤ワインを染み込ませた無塩バター🧈

おかわり自由なのが素敵すぎる、焼きたてパン。

③前菜の旬のサラダ🥗

魚介たっぷりなシャルム旬のサラダ🥗

④山口県産真鯛の焼きポアレ（開始1時間前に届くのでメニュー表は無い）🐟

午前中に空輸した物をそのまま捌いて調理する、シェフ厳選食材の真鯛。お酒には緑のソースが新緑の野菜と野生味がイメージされる珠玉の一皿。

#タカちゃんの日常
#ランチ