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ここは雫石町の長山にある蕎麦屋【十割そば しんざん】。この長山界隈はお蕎麦の有名店が何件もあり、そば街道と言っても良いくらい。中でも、このお店はいつも行列が出来る人気店。実はここの蕎麦は初体験。注文したのは、〈あげ茄子蕎麦〉950円。〈冷やしトロロ蕎麦〉810円。あげ茄子蕎麦は茄子，ピーマン、ズッキーニ、ミニトマト、大根おろしがのっていて野菜がタップリでヘルシー。トロロ蕎麦はウズラのタマゴがのって見た目が可愛いい。どちらの蕎麦も茹で加減最高。固めの麺は喉越しが良かったです。また食べたい!😋 【十割そば しんざん】 〒020-0585 岩手県岩手郡雫石町長山極楽野１５５−６ 営業時間 11:00〜15:00 木曜日定休 電話 019 693 1291 🅿店舗横に約10台 アクセス: 東北道盛岡ICから46号を経由して約20分 #おでかけ #岩手グルメ #十割そば #蕎麦屋

十割そば　しんざん