ajisaiさんが投稿した口コミ

ラーメン 武蔵家 中野本店

武蔵家 中野本店

食べログ 3.58

新中野駅から荻窪方面に向かって少し歩くと
武蔵家本店があります。

今回は女性向けに投稿したいと思います。

ピークタイムはかなり混むので初めて行く方はピークタイムを外すのがオススメ。

髪を結くゴムやハンカチは用意して下さい。
紙エプロンは券売機横にあります。

券売機でラーメンチケットを買いお次は、無料のライスがあります。
半ライスは青札、ライスは黄札です。券売機横から札を取りカウンターで店員さんに渡してください。
(家系の醍醐味はライスにあるので是非ライスを!)

麺の固さ、味の濃さ、脂の量など好みを伝えます。
わからない場合は店内の壁に貼紙がしてあるので参考に。

お水は店内中央にセルフであります。

席にて着丼を待ちます。
ライスが先にくるのでおすすめの食べ方をお伝えします。

まずライスに卓上調味料の豆板醤と胡瓜のお新香、擦り胡麻をのせておきます。
ラーメンが着丼したらまず
ラーメンに入っている、ほうれん草をライスに半分、卵を箸で割り適量をライスの上にのせておきます。

この時に海苔は一枚ずつスープに浸しておきます。
ラーメンを半分食べ終わったくらいでライスを手に持ち、スープの海苔を一枚取り出しライスの上に置き、胡瓜、豆板醤、ほうれん草を巻くようにして食べます。

一口食べたらまたラーメン→ライス→ラーメンと食べます。

おすすめは券売機で海苔&ほうれん草を増し増しで買うこと。

食べ終わった後になんとも言えない幸福感が味わえます。

食べ終わったら丼、茶碗、箸、コップをカウンター上に置き
サッとテーブルを拭き

元気に「ご馳走様でした!」と感謝の言葉を伝え店を出ましょう。

ご馳走さまでした!

住所
東京都中野区中央4-4-1 藤晃ビル1F
問い合わせ
03-3381-0141
営業時間
11:00~翌2:00
定休日 無休

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