ZMA066さんが投稿した口コミ

〜本場のAmericanBBQ日本に上陸‼️〜
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皆さん。こんにちは🌱バナナを皮ごと食べるオマヌなZMAです🙏
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今日はこれから暑くなる季節に向けてガッツリとお肉を食べていきたいと思います☆
代々木にある「Dickey's Barbecue Pit」さんにお邪魔します🖐🏻
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Dickey'sは1941年、テキサス州ダラスの街に家族経営で営んでいたバーベキューのお店としてopenしました☆
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たちまち人気になり、今やアメリカ全土、世界中に500以上のお店が運営されている会社となりました😳💦❗️日本でいうとマクドナルド並みですね😄(マックもアメリカだよ💢)
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特徴はスモーキーなお肉とＢＢＱソースでハンバーガーやスペアリブなどを食べるというまさにアメリカンな食べ方です(๑╹ω╹๑ )🇺🇸
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では色々注文しましょう。
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☆ヒューガルデンホワイト
　サミュエルアダムス
舶来品のビールですが美味😋
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★2ミートプレート¥2280
ビーフブリスケットと呼ばれる牛バラを10時間スモークしたお肉とプルドポークというスモーク肉のように調理したお肉をほぐしたもの。
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こんなにスモークしたらパサパサにならないかな😳。。とりあえず牛から、アンムッ❗️
。。(๑^o^๑)۶‼︎ めっちゃ肉がジューシィ〜‼️
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しっとりとした味わいでこのＢＢＱソースがモッタリしてますがしつこくないので肉がススムススム( ^ω^ )
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サイドのポテトやほうれん草も味変で楽しめます。
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★ポークリブ、ウイング¥1200、¥600
いわゆるスペアリブ、チキンウィングというやつです😊❣️シットリとほぐれつつも脂と肉のバランスがいいですね😙
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★バーンエンドポーク¥1080
ＢＢＱのお肉がゴロッゴロッ😳😳❣️バンズが軽いから肉が前面に出てきますね☆
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ただ強いて言えば鉄板を温めて出した方がお肉が熱々で食べられそうですね☺️。
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ご馳走さまでした🙏天気の良い日にＢＢＱといきたいかもしれませんが、こうも猛暑になると💦。
そんな日は涼しい店でガッツリ食べてみてください❗️
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ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋
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