MAO✴︎logさんが投稿した口コミ
横浜 酒槽(さかふね)
味/サービス/雰囲気/世界観が💯✨‼︎
『横浜 酒槽(さかふね)』(後編)
店内にある生簀からの、採れたてで鮮度抜群なお魚が堪能できる居酒屋さん。
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○いくらの土鍋ごはん(かわはぎの吸物付)(3300円)
きらきら〜♡輝く土鍋飯!
ごはんはお出汁を効かせてしっとり炊いてありました。ここにきらきらいくらがたんまり〜♡最高すぎます♡ごはんの炊き加減も絶妙。
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○江戸前穴子の天婦羅(1680円)
穴子は事前に炊いたものを揚げています。だからお出汁が効いてる。味付けが優しく絶妙すぎる。穴子の身はふっくら、噛み締めるとお出汁が滲み出てジューシー。これは…美味しすぎた。
この穴子天はそんじょそこらで食べられるもんではありません。
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○お通し(700円)
ヒラメ、本マグロ、しめ鯖、金目鯛炙り。
山口県のあおさ醤油で食べる。このお醤油が驚くほど美味しい。醤油食べたさ(飲みたさ?)に、つままで全部食べてしまった笑
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○隠し酒たかちよ〜あるピンクのくまさんが〜(640円)
女子におすすめの可愛らしい日本酒。ほんのりピンク色の濁り酒。ピンク色は米の酵母の色らしい。
お味はほんのり甘くて飲みやすい!食前酒に最適。日本酒あまりわからない私的には、今まで飲んだ中で一番好きでした。
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どれもとても美味しかったですが、かわはぎのお造りと穴子天は絶対絶対絶対食べてください!美味しすぎて感動が止まりません!
あと隠し酒たかちよが女子は絶対好きだと思う。
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