ビンカさんが投稿した口コミ

こんにちは、泥ラッキョウ3キロ漬けました
面倒でも泥ラッキョウから漬けると
シャキッと歯応えがあるのが漬かります、
ラッキョウに熱湯を掛けます、

瓶は煮沸してからラッキョウを入れます、
酢も以前は米酢に砂糖や塩を入れて作りましたが
昨年から出来たらっきょう酢を使っています
便利です、最後のは漬けて10日ほどになります、
少し色が付いて来ました、
これで一年持ちます、

#泥ラッキョウ　#らっきょう酢
#タカちゃんの日常　#今ちゃん