えつごさんが投稿した口コミ

麺 雪灯(麺 BONBORI)

【麺 雪灯】
近江鴨の鴨出汁らぁめん
1000円
*
3月21日にOPENのこちラ㊗️✨

ビルの横の通路を入ると
まず立ち呑みの雪灯があって、
更に奥に行くと麺 雪灯🏮

19時25分で待ちなし。

醤油と塩の2種類なので
醤油を選び、
待つこと10分で着度。

元吉兆料理人の監修らしく
なんともお上品な出汁で染み入る優しいスープ🤤

醤油感はかなり薄めで
少しもらった塩の方が味がしっかり出て好きかも🦆

麺は固茹でだったし、もっちりもしてて好きなやつ😚💛

お昼は鴨そぼろご飯のセットで
1000円みたい🉐

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