青木 孝文さんが投稿した画像

埼玉県川越市の旅籠小江戸やの縁結び横丁にある小鉢 豆美を訪れました。 最寄駅は本川越駅です。 名物の小鉢御前を食しました。 小鉢15品にお吸い物がついて、おにぎり2個、ご飯＋とろろ、お茶漬けの中から選ぶことができます。 おにぎりは塩むすび、ツナマヨ、ごま昆布、鮭、たらこ、明太子、しぐれ煮、唐辛子みそなどがありました。 どれも美味しそうで迷いましたが明太子としぐれ煮のおにぎりを選びました。 小鉢はタケノコ、チャーシュー、きんぴらごぼう、里芋、小松菜の胡麻和え、味噌田楽、胡瓜の浅漬け、玉子焼き、サラダ、ポテトサラダ、もずく酢、ひじきの煮物、鶏肉と梅肉、オクラの和え物、わらび餅などの15品でした。 彩りがよくインスタ映えもしそうで、品数が多く目移りがしてしまいました。 おにぎりは炊き具合も良く大きめで食べ応えがあります。 しぐれ煮は甘辛く味つけがされていて味わいがあって明太子はねっとりとしてピリッとした辛味が食欲をそそります。 小鉢のタケノコはコリコリとして、チャーシューは外側が香ばしく旨味と味わいがあり美味です。 どの小鉢も味つけがしっかりとして飽きさせません。 見た目にも美しく、とても美味しかったです。 ○小鉢御前 税込1580円 【小鉢 豆美(まめよし)】 埼玉県川越市連雀町8-1 立門前第一ビル 1F #今ちゃん

小鉢 豆美