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東京都港区のJR品川駅のアトレ品川の4階にお店を構えているIVO ホームズパスタ トラットリア 品川店でランチをしました。 検温とアルコール消毒をしてから入店しました。 名物の絶望のスパゲティーを食しました。 ミートソースが器から溢れるぐらいにたっぷりと盛られています。 ニンニクの旨味、きのこの芳醇な味わい、ブラックオリーブの味わいなどが渾然一体となって濃厚な味わいです。 アンチョビの塩梅が良く、スパイシーなケッパーが効いています。 チーズをたっぷりとかけるとクリーミーな味わいが加わりました。 スパゲティーはアルデンテに茹でられ、濃厚なソースが絡みつき大変に美味です。 最後に残ったソースにバケットをつけて食しました。 バケットがふんわりとして濃厚なソースがよく合います。 ボリュームがあり、食後にはお腹いっぱいになり、満足感で満たされました。 創意工夫がされた大変に美味しいスパゲティーを頂きました。 ○絶望のスパゲティー 税込1350円 【IVO(イヴォ) ホームズパスタ トラットリア 品川店】 TEL 050-5890-7640 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F #今ちゃん

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