かめ_メグミさんが投稿した画像

山形県の谷地（やち）名物の『冷やし肉蕎麦』を食べに、一寸亭（ちょっとてい）本店に久々に参りました🎶 鳥出汁が効いた透明感の有る冷たい汁😋うんまい❣️ 冷たい蕎麦はシコシコしたコシ😋蕎麦だけでも旨い奴です。 鶏肉は親鳥のコリコリした部分と柔らかい部分の二本立て。以前は全部コリコリだった気がします。どちらも旨いです😋 谷地の隠れ名物の『ソースカツ丼』は、カレー風味のソースがカリッとあがった薄めの衣のカツとご飯にバッチリで、クセになる旨さなんです❣️ どちらも捨てがたく、小盛り同士でオーダー。 すぐに無くなるのが悲しくて、どちらも普通にすれば良かった😋😋😋 この組み合わせ山形県旅行🚗される方に、かなりおすすめです😋👍 忘れられない組み合わせになる事、間違いない🎶 人気店です。が、店内のオペレーションも良いので回転は早いですから、諦めず並んでみて下さい😊 山形県河北町は紅花で財を成した？地域。ここから最上川を下り、酒田港から北前船で京都、大阪に紅花の化粧品や染粉が出回るわけです。 歴史浪漫がここにも有ります😉 #山形名物の冷やし肉蕎麦 #山形名物のソースカツ丼 #一寸亭本店 #今ちゃん #aumo #谷地の冷やし肉蕎麦 #蕎麦の深道

一寸亭 本店（ちょっとてい）