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銀座 焼肉RのRコースはまだまだ続きます。 次の焼肉は秘伝のみそダレの仙台牛のカタサンカクとトロける霜降りサーロインの焼きすきです。 秘伝のみそダレの仙台牛のカタサンカクは旨味がたっぷりで味わいがあります。 みそダレの味わいも後を引きます。 トロける霜降りサーロインの焼きすきは、生卵と絡めて頂きました。 大変に柔らかく、脂身に甘味があり旨味と味わいがたっぷりです。 究極 R めし 和牛・蟹・唐墨のコンチェルトは、様々な旨味と味わいが渾然一体となり、お焦げの香ばしさも美味です。 デザートのお口とお耳で感じる 白玉クラッシュ‼︎は、白玉、小豆、パイナップル、ミカンなどが入れられ、二酸化炭素が入ったキャンディを入れるとパチパチと弾ける音がします。 口の中でもパチパチとして遊び心があり、おもしろい演出です。 一緒に出されたほうじ茶も香りが良く、素晴らしい南部鉄器とともに出されました。 遊び心がある料理とともにフルアテンドのサービスで大変に美味しい焼肉を堪能させて頂きました。 ○Rコース　税込22000円 ※サービス料10% #今ちゃん #銀座グルメ

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